¡BIENVENIDOS A MICHEL ROLLAND!


El primer y único restaurante en el mundo que lleva el nombre del reconocido enólogo francés.
Aquí, el vino y la gastronomía se unen con pasión para ofrecerte una experiencia inolvidable. Distinguido con una Mención Michelin, te invitamos a descubrir sabores intensos acompañados con un perfecto maridaje.
Michel Rolland: Un Maestro entre Vinos y Terroirs

Te invitamos a conocer la historia del hombre que con entusiasmo y maestría revolucionó el mundo del vino. Recorré la trayectoria de uno de los enólogos más influyentes reconocidos a nivel mundial.


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CARTA

Viví una experiencia inolvidable donde el fuego, el sabor y la pasión se encuentran. Nuestra propuesta gastronómica, ideada por la talentosa chef Magali Nuñez, celebra los mejores cortes de Aberdeen Angus, madurados durante 21 días para que su sabor sea inigualable. Cada plato es una invitación a compartir, a conectar con los sentidos y a brindar con nuestra cuidada selección de vinos.



Menú Carta de Vinos Family Style
Magali Nuñez: El Corazón de Nuestra Cocina

Conocé el camino de quien, con talento y dedicación, transformó sus raíces familiares en alta cocina.
La mente detrás de nuestra propuesta.


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EVENTOS
CORPORATIVOS

Si buscás un lugar para tus reuniones o celebraciones, podés reservar nuestros salones exclusivos, ideales para eventos especiales en un entorno acogedor y con estilo. Cada espacio está diseñado para ofrecerte comodidad, privacidad y una atención personalizada que hará de tu encuentro una experiencia única.



MÁS INFORMACIÓN

PRENSA

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    ¡Somos parte de la Guía MICHELIN 2025! ♥️🌟

    Formar parte de la Guía MICHELIN 2025 es un orgullo que queremos compartir. Cada detalle de nuestra propuesta refleja el espíritu que nos inspira a seguir creciendo.

    Guía Michelin | 25 de Noviembre 2024
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    Fabricio Portelli nos visitó.

    Destacó nuestra pasión por las carnes premium y los vinos seleccionados por Michel Rolland. Ubicados en Puerto Madero, ofrecemos una experiencia que combina tradición y vanguardia.

    Fabricio Portelli | 24 de Febrero 2025
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    Recomendados por Vinetur 🍷

    Nos destaca como un lugar donde los vinos brillan, ofreciendo una experiencia que combina carnes premium y una selecta cava con etiquetas elegidas por el reconocido enólogo Michel Rolland.

    Vinetur | 18 de Marzo 2025

PARTNERSHIP